Crianza
De los mejores bosques del centro de Francia, procedente de árboles de más de 200 años, seleccionamos las mejores duelas de madera, curadas al aire durante 3 años.
Nuestras barricas se construyen domando sus duelas a fuego vivo.
Con paciencia, aguardamos a que se establezca el perfecto ensamblaje ‘vino y madera’.
Ese equilibrio de sabores y matices donde prima el respeto por la uva, es una característica fundamental de nuestros vinos.
Potencia, fruta, concentración, complejidad y elegancia